国立大学法人北海道大学大学院 農学研究院 食品加工工学 小関成樹教授らのELESTA® PixeeMo®を用いた論文が、学術誌「Journal of Microbiological Methods」に、以下の通り掲載されました。

■論文掲載誌

Journal of Microbiological Methods, Volume186, July 2021, 106251

■論文テーマ

Rapid detection and enumeration of aerobic mesophiles in raw foods using dielectrophoresis

https://doi.org/10.1016/j.mimet.2021.106251

■小関教授研究室ホームページ

http://preg.bpe.agr.hokudai.ac.jp/index.html